Werbung

Asiatischer Obstsalat

Der asiatische Obstsalat schließt den verwohnten Magen nach einem asiatischen Menü.

Zutaten für 6 Personen:

  • 1 große Dose Litschis
  • 1 kleine Ananas
  • 2 Mangos
  • 3 Kiwis
  • 2 Bananen
  • 1 Limette
  • 4 EL brauner Zucker
  • 250 g Schmand
  • 500 g Vollmilch-Joghurt
  • 3 EL Zucker
  • 20 g Vanillezucker oder 1 Pck Vanillezucker

Zubereitung (ca. 35 Minuten):

  1. Die Litschis abtropfen lassen (den Saft auffangen, kann man gut für Getränke verwenden, etwa einfach mit Mineralwasser mischen).
  2. Die Ananas vierteln und alle nicht essbaren Teile entfernen.
  3. In mittlere Stücke schneiden.
  4. Die Mangos Schälen und in mittlere Stücke schneiden.
  5. Die Kiwis schälen und in mittlere Stücke schneiden.
  6. Die Bananen schälen und in mittlere Stücke schneiden.
  7. Die Limette auspressen.
  8. Alles mit braunem Zucker in eine Schüssel geben und vorsichtig vermischen.
  9. Den Schmand etwas aufschlagen.
  10. Joghurt, Vanillinzucker und Zucker dazugeben und gut unterheben.
  11. Den Obstsalat und den Schmand in zwei Schüsseln reichen.

Die passenden Zutaten zu unseren Rezepten sowie über 1000 verschiedene asiatische Lebensmittel und Kochzubehör finden Sie auf www.asiafoodland.de.
Diese Seite wurde 4132 mal seit dem 22.01.2009 gelesen.
Chinesische Kochrezepte sind mehr als gebratener Reis und gebratene Nudeln. Wenn Sie Gerichte wie in China kochen wollen, finden Sie die richtigen China Rezepte hier.
Umfassende Informationen über China mit detaillierten Hintergrundinformationen erhalten Sie auf China-Guide, dem deutschsprachigem China-Portal mit Informationen fuer Ihre China-Reise, China-Forum, China-Fotos, China-Links, chinesischen Rezepten, chinesischer Medizin, Kultur, Schrift und Sprache. Weitere Themanschwerpunkte sind unter anderem die Verbotene Stadt , die Chinesische Mauer, die Geschichte Chinas, umfangreiche City-Guides für Guangzhou, Peking, Shanghai und Hongkong, Informationen für ein ein Touristen- oder Geschäftsvisum, und vielem mehr.